ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 1 recept Basis Pannenkoekenbeslag (zie www.bhg.com)
- ½ theelepel vijfkruidenpoeder
- ¼ theelepel gemalen kurkuma
- 1 kop gesneden gekookt varkensvlees
- 1 ½ kopjes coleslawmix verpakt
- ½ kopje gekocht hoisinsaus
- Vers bieslook (optioneel)
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Bereid Basic Crêpe-beslag zoals voorgeschreven, voeg vijfkruidenpoeder en kurkuma toe. Maak pannenkoeken zoals aangegeven.
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Meng varkensvlees, coleslawmix en de helft van de hoisinsaus samen in een mengkom. Vul pannenkoeken met varkensvleesmengsel. Warm gevulde pannenkoeken in de magnetron, indien gewenst.
Instructies ChecklistInstructies ChecklistInstructies Checklist
Stap 3 Leg pannenkoeken op afzonderlijke borden op bedden met verse bieslook, indien gewenst. Besprenkel met resterende hoisinsaus. Maakt 12 pannenkoeken.
Hartige Crepe Ideeën:
Kruid het basis-crêpebeslag met een van de volgende ingrediënten: 1/2 theelepel gedroogde tijm, fijngemaakt; 1/2 theelepel kerriepoeder; 1/2 theelepel gedroogde salie, geplet; of 1/2 theelepel gemalen rode peper.
Hartige Crepe Ideeën:
Vul pannenkoeken met een van de volgende smaakvolle combinaties: hapklare stukjes kip zonder been en gestoomde broccoli bevochtigd met lichte Alfredo-saus; gekookte spinazie en linzen met verkruimelde fetakaas; gehakte geroosterde kalkoenfilet met fijngesneden blokjes pompoen en gegarneerd met een lepel cranberrysaus; of gekookt geraspte rundvlees, taugé en een beetje oestersaus.