ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- ½ 8 ounce pakket roomkaas, verzacht
- ¼ kopje suiker
- 1 8 ons karton zuivelzure room
- 1 ei
- 2 eetlepels fijngehakte gekristalliseerde gember
- 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 theelepels gemalen kaneel
- 1 theelepel gemalen gember
- 1 theelepel gemalen nootmuskaat
- ½ theelepel zout
- 2 kopjes suiker
- 4 eieren
- 1 15 ounce kan pompoen
- 1 kop olie
- ⅓ kopje water
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 graden C. Vet de bodems en 1/2 inch op de zijkanten van twee 9x5x3-inch broodpannen; opzij zetten. Combineer in een middelgrote kom roomkaas en de 1/4 kop suiker. Klop met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot gecombineerd. Voeg zure room en het 1 ei toe; sla tot gecombineerd. Roer de gekristalliseerde gember erdoor; opzij zetten.
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Roer in een andere middelgrote kom de bloem, bakpoeder, kaneel, de gemalen gember, de nootmuskaat en het zout; opzij zetten.
Instructies ChecklistInstructies ChecklistInstructies Checklist
Stap 3 Combineer in een grote kom de 2 kopjes suiker, de 4 eieren, de pompoen, olie en water. Klop op lage snelheid tot gecombineerd, schraapzijde van de kom af en toe. Voeg geleidelijk bloemmengsel toe, kloppend tot gecombineerd.
Instructies Checklist
Stap 4 Schep 1-1 / 2 kopjes pompoenbeslag in elk van de voorbereide pannen. Verdeel het roomkaasmengsel over de pannen en verdeel het gelijkmatig. Schep het resterende pompoenbeslag op het roomkaasmengsel en verdeel het gelijkmatig.
Instructies ChecklistInstructies Checklist
-
Stap 5
Bak 60 tot 70 minuten of tot een tandenstoker in het midden er schoon uit komt. Koel in pannen op rooster gedurende 10 minuten. Verwijder brood uit pannen. Koel volledig op rooster.