ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- ⅔ kopje bloem voor alle doeleinden
- ½ kopje droog geroosterde, licht gezouten cashewnoten
- ⅓ kopje boter
- ⅓ kopje bruine suiker verpakt
- ¼ kopje lichtgekleurde glucosestroop
- ½ theelepel vanille
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Combineer bloem en cashewnoten in een keukenmachine. Bedek en pulseer met verschillende aan / uit-bochten totdat het mengsel op fijne kruimels lijkt; opzij zetten.
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Combineer boter, bruine suiker en maïssiroop in een middelgrote zware pan. Breng aan de kook op middelhoog vuur en roer om suiker op te lossen. Haal van het vuur. Roer de vanille erdoor. Roer het bloemmengsel tot gecombineerd. Breng het mengsel over in een middelgrote kom. Laat 10 minuten afkoelen.
Instructies ChecklistInstructies ChecklistInstructies Checklist
Stap 3 Verwarm de oven voor op 350 ° F. Lijn koekjesvellen met perkamentpapier. Leg met een maatlepel theelepel deeg 3 centimeter uit elkaar op de voorbereide bakplaten.
Instructies Checklist
Stap 4 Bak 6 tot 7 minuten of tot gouden. Koel af op bakplaten gedurende 5 minuten. Breng over naar een rooster en laat afkoelen.
Opslaan:
Laag koekjes tussen vellen vetvrij papier in een luchtdichte container; Hoes. Bewaren bij kamertemperatuur gedurende maximaal 2 dagen of invriezen gedurende maximaal 1 maand.