Zoete Aardappel Marshmallow Pie
ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 1 recept Gebak voor een Single-Crust Pie
- 2 kopjes gepureerde zoete aardappelen
- ¾ kopje suiker
- 1 theelepel pompoentaart kruiden of gemalen kaneel
- ¼ theelepel zout
- 3 eieren, licht geklopt
- 1 kop karnemelk
- 1 ½ kopjes kleine marshmallows
- 1 kopje pecannoten helften, geroosterd
- 3-4 eetlepels ijs met karamelsmaak
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 450 ° F. Bereid gebak voor een single-korst taart. Gebruik op een licht met bloem bestoven oppervlak uw handen om het deeg enigszins af te vlakken. Rol het deeg van het midden naar de randen in een cirkel met een diameter van ongeveer 12 inch. Wikkel de deegcirkel rond de deegroller. Rol uit in een 9-inch taartplaat. Verdeel het deeg in een taartvorm zonder het uit te rekken. Snijd het deeg tot 1/2 inch voorbij de rand van de taartvorm. Vouw onder extra deeg, zelfs met de rand van het bord. Krimprand zoals gewenst. Prik royaal de bodem en zijkanten van het deeg in met een vork. Lijndeeg met een dubbele laag folie. Bak 8 minuten. Verwijder folie. Bak nog 6 tot 8 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel af op een rooster. Verlaag de oventemperatuur tot 375 ° F.
Advertentie
- Stap 2 Voor het vullen combineer je in een grote kom gepureerde zoete aardappelen, suiker, pompoentaartkruid en zout. Voeg eieren toe; sla licht met een vork net tot gecombineerd. Roer geleidelijk de karnemelk erdoor.
- Stap 3 Leg de schaal van het deeg op het ovenrooster. Giet de vulling voorzichtig in de patisserie. Bak gedurende 35 tot 40 minuten of tot een mes in de buurt van het midden er schoon uit komt. Koel volledig op een rooster.
- Stap 4 Voor het opdienen vleeskuikens voorverwarmen. In een grote kom marshmallows en pecannoten combineren; heuvel bovenop taart. Bak 1 tot 2 minuten 4 tot 5 inch van het vuur of tot marshmallows zacht en lichtbruin zijn. Besprenkel met karamel topping.
Voedingswaarden (Sweet Potato Marshmallow Pie)
Per portie: 501 calorieën; 23 g totaal vet; 7 g verzadigd vet; 5 g meervoudig onverzadigd vet; 10 g enkelvoudig onverzadigd vet; 86 mg cholesterol; 385 mg natrium. 347 mg kalium; 67 g koolhydraten; 4 g vezels; 36 g suiker; 9 g eiwit; 1 g transvetzuur; 13214 IE vitamine a; 11 mg vitamine c; 0 mg thiamine; 0 mg riboflavine; 2 mg niacine-equivalenten; 0 mg vitamine b6; 61 mcg folaat; 0 mcg vitamine b12; 88 mg calcium; 2 mg ijzer;
Gebak voor een Single-Crust Pie
ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 1 ½ kopjes bloem voor alle doeleinden
- ½ theelepel zout
- ¼ kopje verkorting
- ¼ kopje boter, in stukken gesneden
- ¼ - 0, 333 kop ijswater
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Roer bloem en zout in een middelgrote kom. Snijd het bakvet en de boter in met een deegmixer tot de stukken erwtgrootte hebben. Strooi 1 eetlepel ijswater over een deel van het bloemmengsel; gooi voorzichtig met een vork. Duw het bevochtigde deeg naar de zijkant van de kom. Herhaal met extra ijswater, 1 eetlepel per keer (1/4 tot 1/3 kop in totaal), totdat alle bloemmengsel is bevochtigd. Verzamel het mengsel in een bal en kneed zachtjes totdat het bij elkaar blijft.
Advertentie