ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- ⅔ kopje ciderazijn
- ¼ kopje slaolie
- 1 eetlepel donkerbruine suiker
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel zwarte peper
- 1 15 ounce kan garbanzo bonen, gespoeld en uitgelekt
- 1 15 ounce kan kleine witte bonen, gespoeld en uitgelekt
- 1 10 ounce pakket bevroren limabonen, ontdooid
- 2 middelgrote wortels, in dunne plakjes gesneden (1 kop)
- 2 kleine verse jalapeno of serrano pepers, zonder zaadjes en fijngehakt
- ⅓ kopje snipte verse koriander
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Voor dressing, klop in een kleine kom de azijn, olie, suiker, zout en peper; opzij zetten.
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Combineer garbanzo-bonen, witte bonen, limabonen, wortelen, paprika's en koriander in een grote zelfsluitende plastic zak in een diepe kom. Giet de dressing over het bonenmengsel. Zak sluiten. Marineer in de koelkast gedurende 2 tot 24 uur, draai de zak af en toe om.
Instructies ChecklistInstructies ChecklistInstructies Checklist