ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 1 ½ kopje witte Zinfandel, rose wijn of cranberry-appel drankje
- 1 stuk kaneel van 2 inch
- 3 middelgrote perziken, gehalveerd en ontpit
- ½ kopje verse zoete kersen, ontpit
- ⅓ Witte bakvorm van 6 ounce (2 ounce)
- ½ theelepel bakvet
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Breng in een koekenpan van 10 inch wijn of cranberry-appeldrank en kaneel aan de kook. Voeg perzikhelften en kersen toe; dek af en laat ongeveer 10 minuten sudderen of tot de perziken zacht zijn. Verwijder de perzikhelften en kersen met een sleuflepel naar een ondiepe schaal. Kook het resterende wijnmengsel, onbedekt, op middelhoog vuur ongeveer 10 minuten of tot het is gereduceerd tot 1/2 kopje. Kaneel verwijderen en weggooien. Schep het vloeibare mengsel over perziken en kersen.
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Smelt de bakvorm in een kleine, magnetronbestendige kom en bak deze in een magnetron op 100 procent vermogen gedurende 1 tot 1-1 / 2 minuten, eenmaal roerend. Laat het mengsel iets afkoelen.
Instructies ChecklistInstructies ChecklistInstructies Checklist