ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 1 16, 5- of 18-ounce rol gekoeld chocoladeschilferkoekdeeg
- 1 8 ounce pakket roomkaas of roomkaas met verlaagd vetgehalte (Neufchâtel), verzacht
- ⅓ kopje suiker
- 1 ei
- 1 theelepel vanille
- ½ kopje miniatuur halfzoete chocoladestukjes
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 350ºF. Bekleed een 13x9-inch bakvorm met bakpapier. Druk koekjesdeeg op de bodem van de voorbereide pan. (U hoeft de bodem niet volledig te bedekken omdat het deeg uitzet.)
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Klop in een middelgrote kom de volgende vier ingrediënten (door vanille) met een mixer op medium tot een glad mengsel. Verspreid over deeg; bestrooi met chocoladestukjes.
Instructies ChecklistInstructies ChecklistInstructies Checklist
Stap 3 Bak ongeveer 20 minuten of tot het is ingesteld. Koel in de pan op een rooster. Snijd in repen. Dek af en laat minstens 2 uur afkoelen alvorens te serveren.
Opslaan:
Plaats staven in een enkele laag in een luchtdichte container. Bewaren in de koelkast tot 3 dagen of invriezen tot 1 maand.