Vierkante Sugar Cookie-uitsparingen met boomtakken
ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- ⅔ kopje boter, zacht
- ¾ kopje kristalsuiker
- 1 theelepel bakpoeder
- ¼ theelepel zout
- 1 ei
- 1 eetlepel melk
- 1 theelepel vanille
- 2 kopjes All-purpose Flour
- recept Royal Icing
- groene kleurstof
- rode chocoladestukjes met snoepcoating
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Klop in een grote mengkom boter met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid gedurende 30 seconden. Voeg kristalsuiker, bakpoeder en zout toe. Klop tot een combinatie en schraap af en toe de zijkanten van de kom. Klop ei, melk en vanille tot alles gemengd is. Klop zoveel mogelijk bloem met de mixer. Roer met een houten lepel de resterende bloem erdoor. Verdeel het deeg in tweeën. Behandel en koel ongeveer 2 uren of tot het deeg gemakkelijk is te behandelen.
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Verwarm de oven voor op 375 ° F. Rol op een licht bebloemd oppervlak één portie deeg tegelijkertijd tot 1/8 tot 1/4 inch dik. Snijd het deeg met een 3- tot 3-1 / 2-inch geschulpte vierkante koekjessnijder. Plaats uitsparingen 1 inch uit elkaar op een niet ingevette bakplaat.
Instructies ChecklistInstructies ChecklistInstructies Checklist
Stap 3 Bak gedurende 7 tot 10 minuten of tot de randen zeer lichtbruin zijn. Breng koekjes over naar een rooster; koel.
Instructies Checklist
-
Stap 4
Omtrek en vloed koekjes met glazuur-consistentie witte Royal Icing. Terwijl de ijsvorming nog nat is, gebruik je een spuitzak met een kleine ronde punt om takken met glazuur-consistente groen getinte Royal Icing op koekjes te spuiten. Versier takken naar wens met rode, met snoep gecoate chocoladestukjes.
Opslaan:
Laag koekjes tussen vellen vetvrij papier in een luchtdichte container; Hoes. Bewaren bij kamertemperatuur gedurende maximaal 2 dagen of invriezen gedurende maximaal 3 maanden.
Voedingsfeiten (vierkante suikerkoekjes met boomtakken)
Per portie: 74 calorieën; 4 g totaal vet; 2 g verzadigd vet; 0 g meervoudig onverzadigd vet; 1 g enkelvoudig onverzadigd vet; 15 mg cholesterol; 49 mg natrium. 11 mg kalium; 10 g koolhydraten; 0 g vezels; 4 g suiker; 1 g eiwit; 0 g transvetzuur; 97 IE vitamine a; 0 mg vitamine c; 0 mg thiamine; 0 mg riboflavine; 0 mg niacine-equivalenten; 0 mg vitamine b6; 12 mcg folaat; 0 mcg vitamine b12; 10 mg calcium; 0 mg ijzer;
Royal Icing
ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 1 16 ounce pakket poedersuiker (4-1 / 4 kopjes)
- 3 eetlepels meringue poeder
- ½ theelepel wijnsteen
- ½ kopje warm water
- 1 theelepel vanille
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Roer in een grote mengkom de poedersuiker, meringuepoeder en wijnsteen door elkaar. Voeg het water en de vanille toe. Klop met een elektrische mixer op lage snelheid tot gecombineerd; sla op hoge snelheid gedurende 7 tot 10 minuten of tot ijsvorming zeer stijf is. Als u het niet meteen gebruikt, dek dan de kom af met een vochtige papieren handdoek en dek papieren handdoek af met plastic folie; koel tot 48 uur.
Advertentie