Kaneelkransen
ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- ¾ kopje boter, zacht
- ½ kopje kristalsuiker
- ½ kopje verpakte bruine suiker
- ½ theelepel bakpoeder
- 1 ½ theelepels gemalen kaneel
- ½ theelepel gemalen gember
- 1 ei
- 1 theelepel vanille
- 2 ¼ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 eetlepels kristalsuiker
- Rode en / of groene miniatuurzoete chocolaatjes met snoepcoating
- 1 recept Frosting
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Klop in de kom boter met elektrische mixer 30 seconden. Klop in 1/2 kopje kristalsuiker, bruine suiker, bakpoeder, 1/2 theelepel kaneel, gember en 1/8 theelepel zout tot alles is gecombineerd. Klop ei en vanille tot alles gemengd is. Klop de bloem. Verdeel het deeg in tweeën. Hoes; koel ongeveer 1 uur of tot het gemakkelijk te hanteren is.
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Verwarm de oven voor op 350F. Combineer de 2 eetlepels kristalsuiker en de resterende 1 theelepel kaneel. Rol op een met bloem bestoven oppervlak de helft van het deeg per keer tot een dikte van 1/4 inch. Gesneden met 3-inch geschulpte cookie cutter. Snijd centra met 1-inch geschulpte snijder. Plaats uitsparingen op niet ingevette bakplaat. Bestrooi met suikermengsel. Druk snoepjes in het deeg.
Instructies ChecklistInstructies ChecklistInstructies Checklist
Stap 3 Bak 10 tot 12 minuten of tot de randen stevig zijn en de onderkant lichtbruin is. Koel af op bakplaat 2 minuten. Transfer naar rooster; helemaal cool. Versier met Frosting. Maakt 18 tot 20 koekjes.
Voedingswaarden (Cinnamon Wreaths)
Per portie: 216 calorieën; 10 g totaal vet; 6 g verzadigd vet; 0 g meervoudig onverzadigd vet; 3 g enkelvoudig onverzadigd vet; 33 mg cholesterol; 118 mg natrium. 61 mg kalium; 29 g koolhydraten; 1 g vezel; 17 g suiker; 1 g eiwit; 243 IE vitamine a; 0 mg vitamine c; 0 mg thiamine; 0 mg riboflavine; 1 mg niacine-equivalenten; 0 mg vitamine b6; 32 mcg folaat; 0 mcg vitamine b12; 20 mg calcium; 1 mg ijzer;
Frosting
ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 3 gram witte bakchocolade
- ½ theelepel bakvet
- Groene kleurstof
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
In een kleine steelpan witte chocolade bakken en op laag vuur inkorten. Voeg een paar druppels groene kleurstof toe.
Advertentie