ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- ½ kopje rijstazijn
- 2 eetlepels gepelde, geraspte verse gemberwortel
- 2 eetlepels agave nectar of honing
- Sap van 1 limoen (2 eetlepels)
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel vissaus
- ¼ - 0, 5 theelepel gemalen rode peper
- ½ pond sperziebonen, in de lengte bijgesneden en gehalveerd
- ½ pond gele wasbonen, in de lengte bijgesneden en gehalveerd
- 1 rode paprika, in hapklare reepjes gesneden
- 1 15 ounce kan garbanzo bonen, gespoeld en uitgelekt
- 1 kop bevroren gepeld edamame
- Korianderblaadjes
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Klop in een grote kom de azijn, gember, agave nectar, limoensap, sojasaus, vissaus en gemalen rode peper. Voeg groene en wasbonen, rode paprika, garbanzo-bonen en edamame toe. Roer om te coaten. Dek af en laat 30 minuten op kamertemperatuur staan alvorens te serveren. Of dek af en zet 24 uur koel weg. Top met koriander voor het opdienen.
Advertentie