ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- ½ kopje fijn gemalen vanillewafeltjes (ongeveer 16 koekjes)
- 1 8 ounce pakket roomkaas, verzacht
- 2 eetlepels suiker
- ¼ theelepel vanille
- 1 ei
- ⅓ kopje ijs met karamelsmaak
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Lijn vierentwintig 1 3/4-inch muffinbekers met papieren bakbekers. Strooi 1 theelepel van de geplette vanillewafels in elke muffinbeker; opzij zetten.
Advertentie
- Stap 2 Klop in een middelgrote mengkom roomkaas, suiker en vanille met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een glad mengsel. Voeg ei toe; sla gewoon tot gecombineerd. Roer 1/4 kop van de karamel topping. Schep het beslag over de geplette wafels in elke muffinbeker. Bak gedurende 12 tot 15 minuten of tot het vullen is ingesteld.
- Stap 3 Koel mini-cheesecakes in muffinbekers op een rooster gedurende 1 uur. Verwijder cheesecakes uit muffinbekers. Koel tot 4 uur. Besprenkel de cheesecakes met de resterende karamel.