ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 2 eetlepels boter
- 1 kop bevroren hele pit maïs
- ½ kopje gehakte rode paprika
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- ½ kopje zure room
- ½ kopje mayonaise
- ½ kopje gesneden ingelegde jalapeño chili pepers, uitgelekt en gehakt
- 1 theelepel Worcestershire-saus
- 1 theelepel hete pepersaus (optioneel)
- 2 6 gram blikjes krabvlees, uitgelekt, vlokken en kraakbeen verwijderd
- 1 kop geraspte Monterey Jack-kaas (4 oz.)
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- Tortillachips in lepelvorm of limoenaroma
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 425 ° F. In een gekruide of royaal ingevette 8- tot 9-inch gietijzeren koekepan koekenpan op middelhoog vuur tot het gesmolten is. Voeg maïs, paprika en knoflook toe; kook 5 minuten of tot ze zacht zijn.
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Combineer in een kom zure room, mayonaise, jalapeñopepers, Worcestershire-saus en, indien gewenst, hete pepersaus. Roer het maismengsel, het krabvlees en de Monterey Jack-kaas erdoor. Breng over naar de gietijzeren koekepan.
Instructies ChecklistInstructies ChecklistInstructies Checklist
Stap 3 Bestrooi de dip met Parmezaanse kaas. Bak 15 minuten of tot goud en bubbels rond de rand. Serveer met tortillachips.
Slowcooker richtingen:
Bereid je voor zoals aangegeven in stap 2, gebruik een grote koekenpan om het maïsmengsel te koken. Na het overbrengen van het krabmengsel naar dezelfde grote koekenpan, verwarmen op laag vuur. Breng het mengsel over in een ingevette 1 1/2 liter slow cooker. Dek af en kook op laag vuur gedurende 1 1/2 tot 2 uur of tot het bubbelt. Bestrooi met Parmezaanse kaas. Serveer met tortillachips.