ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- ½ kopje verpakte bruine suiker
- ⅓ kopjeboter (geen vervangers)
- ½ kopje fijngehakte pecannoten
- 1 8 ounce pakket roomkaas, verzacht
- 1 ei
- ¼ kopje kristalsuiker
- 2 eetlepels melk
- 2 eetlepels citroensap
- ½ theelepel vanille
- ¼ theelepel amandelextract
- ¼ kopje rode maraschino-kersen, fijngehakt en goed doorlatend
- ¼ kopje groene maraschino-kersen, fijngehakt en goed doorlatend
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Voor korst, combineer bloem en bruine suiker in een middelgrote mengkom. Snijd in boter met een blender totdat het mengsel op grove kruimels lijkt. Roer de pecannoten. Reserveer 3/4 kop van het korstmengsel voor topping. Druk het resterende korstmengsel op de bodem van een niet ingevette 8x8x2-inch bakvorm. Bak in een oven van 350 graden F gedurende 8 tot 10 minuten of tot het lichtbruin is.
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Voor het vullen, combineer roomkaas, ei, kristalsuiker, melk, citroensap, vanille en amandelextract in een kleine mengkom; klop met een elektrische mixer tot een glad mengsel. Roer de gehakte rode en groene kersen. Giet de vulling over de gedeeltelijk gebakken korst. Bestrooi met gereserveerd notenmengsel.
Instructies ChecklistInstructies ChecklistInstructies Checklist