ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 8 gram ongekookte bulk pittige kalkoenworst
- 1 middelgrote zoete ui, dun gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 Blikken van 14, 5 gram met vuur geroosterde in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd
- 1 15 ounce kan cannellini (witte nier) bonen, gespoeld en uitgelekt
- ½ kopje droge witte wijn of kippenbouillon met een laag natriumgehalte
- 1 theelepel gedroogde oregano, geplet
- ½ theelepel gerookte of zoete paprika
- 6 - 8 gram no-kook, no-drain penne pasta, zoals Barilla Pronto
- ½ - 0, 75 kop geraspte of dun gesneden gerookte of halfvolle mozzarella-kaas (2 tot 3 oz.)
- ¼ kopje snipte verse peterselie
- Geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Kook in een grote koekenpan met antiaanbaklaag worst, ui en knoflook op middelhoog vuur tot het vlees bruin is. Tap vet af.
Advertentie
- Stap 2 In een 3 1 / 2- of 4-qt. slowcooker combineer worstmengsel en de volgende vijf ingrediënten (door paprika) Dek af en kook op laag 6 tot 7 uur of hoog 3 tot 3 1/2 uur.
- Stap 3 Als u laag gebruikt, draait u naar hoog. Roer de pasta erdoor. Dek af en kook 20 minuten of tot de pasta gaar is, af en toe roeren. Top met mozzarellakaas. Dek af en kook nog 5 minuten of tot de kaas is gesmolten. Bestrooi porties met peterselie en, indien gewenst, Parmezaanse kaas.