Gelaagde Spinazie en Pot Sticker Salade
ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 2 13 gram pakketten bevroren kip pot stickers of twee 16- tot 19-oz. pkg. bevroren met kaas gevulde tortellini
- 3 ½ kopjes verse hele aardbeien, gepeld
- ½ kopje rode wijnazijn
- ⅓ kopje aardbeienjam
- ⅓ kopje olijfolie
- ½ theelepel gemalen gember
- ¼ theelepel cayennepeper
- 1 zak van 5 ounce babyspinazie (8 kopjes)
- 1 recept gekruide chips (zie recept hieronder)
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
In kookpotstickers of tortellini van 4 tot 5 liter volgens de aanwijzingen op de verpakking; uitlekken. Spoel voorzichtig in koud water; goed uitlekken en apart zetten.
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Plaats ondertussen voor vinaigrette 1-1 / 2 kopjes bessen in een grote trifle-kom. Pletten met stamper; Klop azijn, jam, olie, gember en peper. Laag pot stickers of tortellini en spinazie. In vieren of plak resterende bessen; laag op spinazie. Koel, afgedekt, tot 1 uur. Serveer met gekruide chips. Maakt 12 bijgerechten of 6 hoofdgerechten
Keukentip:
Keer de salade indien gewenst in een grotere kom om de ingrediënten bij elkaar te gooien.
Voedingsfeiten (Gelaagde Spinazie en Pot Sticker Salade)
Per portie: 248 calorieën; 10 g totaal vet; 2 g verzadigd vet; 1 g meervoudig onverzadigd vet; 6 g enkelvoudig onverzadigd vet; 9 mg cholesterol; 358 mg natrium. 235 mg kalium; 31 g koolhydraten; 2 g vezels; 7 g suiker; 6 g eiwit; 1166 IE vitamine a; 31 mg vitamine c; 0 mg thiamine; 0 mg riboflavine; 0 mg niacine-equivalenten; 0 mg vitamine b6; 36 mcg folaat; 0 mcg vitamine b12; 30 mg calcium; 1 mg ijzer;
Gekruide Chips
ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 1 ½ theelepels chilipoeder
- 1 ½ theelepels bruine suiker
- 4 kopjes geribbelde chips
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Combineer chilipoeder en bruine suiker in een kleine kom; opzij zetten. Bak chips 5 minuten in een ondiepe bakvorm. Verwijder uit oven; bestrooi met kruidenmengsel.
Advertentie