Game-Day snackmix
ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 1 6 ounce pakket gewone pita chips
- 4 kopjes ronde geroosterde havermout
- 4 kopjes hapklare rijstgranen
- 4 kopjes vierkante maïskorrels
- 1 ½ kopjes hele amandelen
- 1 ½ kopjes pecannotenhelften
- 2 eetlepels gedroogde peterselievlokken
- 1 kop boter
- ½ kopje geraspte Parmezaanse kaas
- ¼ kopje Caesar saladedressing in fles (niet romig)
- 1 theelepel knoflookpoeder
- Verschillende druppels hete pepersaus uit de fles
- 1 eetbare snackkom (optioneel)
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 250 ° F. Combineer in een braadpan pitabroodjes, havergraan, rijstgraan, maisgraan, amandelen, pecannoten en peterselie; opzij zetten.
Advertentie
Instructies Checklist
Stap 2 Combineer in een kleine steelpan boter, kaas, Caesar-dressing, knoflookpoeder en hete pepersaus. Kook en roer op middelhoog vuur tot de boter is gesmolten. Besprenkel het botermengsel over het granenmengsel; roer voorzichtig om te coaten.
Instructies ChecklistInstructies ChecklistInstructies Checklist
Stap 3 Bak gedurende 45 minuten, roer elke 15 minuten. Verspreid het granenmengsel op een groot vel folie om af te koelen. Bewaren in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur gedurende maximaal 2 weken of maximaal 3 maanden invriezen. Indien gewenst, serveren in eetbare snackkom.
Voedingsfeiten (Game-Day Snack Mix)
Per portie: 289 calorieën; 22 g totaal vet; 7 g verzadigd vet; 3 g meervoudig onverzadigd vet; 9 g enkelvoudig onverzadigd vet; 24 mg cholesterol; 331 mg natrium. 159 mg kalium; 21 g koolhydraten; 3 g vezels; 2 g suiker; 6 g eiwit; 0 g transvetzuur; 583 IE vitamine a; 4 mg vitamine c; 0 mg thiamine; 0 mg riboflavine; 3 mg niacine-equivalenten; 0 mg vitamine b6; 129 mcg folaat; 1 mcg vitamine b12; 121 mg calcium; 6 mg ijzer;
Eetbare snackkom
ingrediënten
Ingrediënten Checklist
- 8 kopjes hapklare rijst en / of maïs vierkante granen
- ½ kopje boter
- 2 eetlepels Worcestershire-saus
- 1 theelepel gekruid zout
- ½ theelepel uienpoeder
- Anti-aanbak kookspray
- 2 eiwitten
- 2 eetlepels water
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 250 ° F. Plaats 8 kopjes ontbijtgranen in een braadslee. Verhit in een kleine steelpan de boter, Worcestershire-saus, gekruid zout en uienpoeder tot de boter smelt. Besprenkel het botermengsel over het granenmengsel; roer voorzichtig om te coaten. Bak gedurende 45 minuten, roer elke 15 minuten. Verspreid op een groot vel folie om af te koelen.
Advertentie