Trotse Instant Pot-bezitters weten waarschijnlijk al veel van de dingen die dit prachtige aanrechtapparaat kan doen. Yoghurt maken, hardgekookte eieren en zachte mals, sappige ribben in enkele minuten zijn slechts enkele van onze favorieten. Maar er zijn een paar andere trucs die je Instant Pot kan uitvoeren die je misschien nog niet kent, dus hier zijn een paar van onze favorieten.
Gerelateerd: u kunt ook wijn maken in uw instant-pot
Afbeelding met dank aan The Typical Mom Afbeelding met dank aan The Typical Mom
1. Instant Pot Popcorn
Je zult geen popcornknop vinden op je Instant Pot, maar het kan nog steeds worden gedaan! The Typical Mom heeft een recept op haar blog voor zelfgemaakte popcorn in minder dan 10 minuten, en het ziet er zelfs beter uit dan in bioscoopstijl. Hoewel het niet sneller is dan een zak in de magnetron stoppen, kun je wel bepalen welke ingrediënten je gebruikt en is er geen behoefte aan een luchtpop of andere luxe popcorn-popping-tools. Het lijkt erop dat deze methode het beste werkt voor een glazen deksel voor uw Instant Pot - hier is er een te vinden, samen met een heleboel andere geweldige Instant Pot-accessoires die een grote redder in nood zullen zijn.
Ontvang het recept van The Typical Mom
2. Instant Pot hete saus
Fans van pittig eten zullen deze Instant Pot-truc geweldig vinden. Met dit recept kun je eindelijk thuis hete saus maken die echt je mond in brand steekt, en het kost slechts 10 minuten om het te doen. Als je eenmaal een grote partij hebt gemaakt, blijft deze maximaal 6 maanden in de koelkast, zodat je nooit zonder ultra-hete, rokerige habanerosaus zult zijn.
Ontvang het recept: Snelkookpan Smoky Habanero hete saus
3. Instant Pot havermout (en andere granen)
Je Instant Pot kan je ook helpen een voorsprong te hebben op het ontbijt op drukke ochtenden. Gesneden haver, die tot 20 minuten op het fornuis kan duren, snel koken in slechts 10 minuten. En deze receptdruk kookt een mix van granen (inclusief gerst, maïsgrutten en gierst) in 14 minuten, waardoor het een supersnelle manier is om meergranen in je dag te werken. En je raadt het waarschijnlijk al met de knop "rijst", maar je kunt ook rijst en andere granen koken in je Instant Pot (inclusief snelkookpan quinoa in slechts 1 minuut!).
Afbeelding afkomstig van Margin Making Mom
4. Opwarmen Restjes
Je Instant Pot is goed voor meer dan alleen eten maken - het blijkt ook geweldig om restjes de volgende dag op te warmen. Veel verschillende bloggers zweren bij deze truc, en Margin Making Mom raadt aan om de stoomfunctie te gebruiken als je voedsel sneller wilt opwarmen dan de knoppen "slow cook" of "warm houden". Plaats uw treeft gewoon in de binnenpot, voeg minimaal een kopje water toe en zorg ervoor dat u een hittebestendige container gebruikt. Bedek uw container met folie en stel de stoomtijd in. Je restjes zijn snel klaar om te eten en het is veel gemakkelijker om ze op deze manier op te warmen dan met behulp van de oven of het fornuis, vooral als je geen magnetron hebt.
Ga naar Margin Making Mom voor volledige instructies
5. Instant Pot Cheesecake
Als je voornamelijk je Instant Pot gebruikt om snel op tafel te krijgen, mis je waarschijnlijk een hele categorie heerlijke recepten: Dessert! Met behulp van een springvorm van Instant Pot-formaat kun je een zachte, romige cheesecake maken in je Instant Pot. Natuurlijk is cheesecake niet je enige optie - je kunt ook lavacakes, broodpuddingen, pots de crème en nog veel meer maken!
Ontvang het recept: Cheesecake uit het Zwarte Woud
6. Onmiddellijke potjam
Deze is enorm voor iedereen die graag zelfgemaakte jam maakt. In plaats van een uur te roeren aan het fornuis, kunt u uw Instant Pot het zware werk van koken voor u laten doen. Deze heerlijke gekarameliseerde uienconfituur kookt in slechts 20 minuten en blijft dan maximaal 3 maanden in de vriezer. Als je je jam kunt gebruiken, kun je je Instant Pot ook gebruiken voor het inblikken van kokend water (gebruik hem gewoon niet voor het inblikken van druk, omdat Instant Pots niet zoveel druk genereren als de drukkannen op het fornuis).
Ontvang het recept: Snelkookpan gekarameliseerde uienconfituur
Afbeelding afkomstig van Tidbits