Geen pan druipen? Geen probleem! Maak een heerlijke kalkoenjus met dit eenvoudige jusrecept. Het begint allemaal met ingeblikte bouillon.
No-Drippings Jus Start tot finish: 15 minuten Maakt: 3 kopjes
- 1/3 kopje boter
- 1/3 kopje bloem voor alle doeleinden
- 3 kopjes kippenbouillon
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
- Grof koosjer zout of keukenzout
- Verse peterselie (optioneel)
1. Smelt de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Roer de bloem tot een gladde massa. Voeg kippenbouillon en peper toe. Kook en roer tot het dik en bubbelend is. Kook en roer nog 1 minuut. Breng op smaak met zout. Garneer indien gewenst met peterselie.
Ontdek hoe je perfecte jus maakt.
Heerlijke jusrecepten
Als je pandruppels hebt, probeer dan deze heerlijke kalkoenjusrecepten.
Zelfgemaakte Giblet Jus
Perfecte kalkoenjus
Kalkoen Pan Jus
Jus Van Vroege Vogel Kalkoen